4 JOURS A AMSTERDAM

Mes petits loups, désolée pour mon absence prolongée! Mais, promis à partir de maintenant, je serai plus assidue! Alors, comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux du blog, nous nous sommes offerts une escapade romantique de 4 jours à Amsterdam avec P.!

Quelques informations pratiques :

– Billets A/R avec EasyJet depuis Bâle/ Mulhouse : 40€/personne pour 1h30 de trajet.
– De l’aéroport de Schiphol au centre-ville? : prendre le train pour la gare d’Amsterdam Centraal à la gare centrale (celle qui se situe dans l’aéroport) pour 3.20€.

 

Notre maison flottante :

Nous avions une envie d’atypique! Alors ni une ni deux, nous réservons 3 nuitées à bord du Passengership Avanti. Belle expérience!

La péniche est idéalement située au calme, à proximité de la gare. Les cabines sont étriquées. Elles sont composées d’un lit superposé (oui, P. et moi, étions séparés durant la nuit!), d’un évier et d’une armoire. Les douches et les sanitaires sont communs à tous les passagers.
Le petit-déjeuner est digne d’un brunch! Un vrai moment de plaisir.

Toutefois, je ne recommande pas ce type d’expérience à celles et ceux qui sont phobiques des espaces confinés et des ambiances  » routards « . Nous, nous sommes contents d’avoir vécu ces quelques nuits à bord de la péniche. Les gérants sont chaleureux et la pièce de vie est baignée de soleil tout au long de la journée, très agréable!

Prix : 255 euros pour deux avec petit-déjeuner.

 

Nos adresses food :

Amis de la healthy food, bonjour! Nous étions au paradis! Oui, oui, nos amis amstellodamois prônent le bien manger et ça fait plaisir! De ce fait, vous trouverez  de nombreuses brasseries et boulangeries qui proposent des produits locaux et de saison! Mais aussi, de la cuisine du monde à tous les coins de rue!

– LITTLE SAIGON – cuisine vietnamienne. Zeedijk  88-90.
– NORLING RESTAURANT – cuisine népalaise. Reguliersdwarsstraat 13.
– AU PAIN QUOTIDIEN – cuisine saine. Spuistraat 266.
– THE PANTRY – cuisine amstellodamoise (originale!) – 21 Leidsekpuisstraat.

 

Notre to do list amstellodamoise  : (que faire à Amsterdam?)

Prenez de la hauteur sur le toit du NEMO (musée des sciences) pour une vue imprenable sur la ville!

– Le Jordaan, le quartier populaire d’Amsterdam!

Openbare Bibliotheek Amsterdam (OBA) : la bibliothèque se situe à proximité de Centraal Station. L’architecture est incroyable! A l’intérieur, un puit de lumière vous accueille! La terrasse offre une vue époustouflante sur la capitale!

Heineken Experience : amateur de bière comme mon amour de P.? Tu dois te rendre ici! Durant 1h30, découvre l’histoire de la célèbre marque à travers un parcours interactif et ludique! Tu peux même, à la fin, déguster deux bières (inclus dans le prix d’entrée) au sous-sol de l’usine dans une ambiance électro!

NDSM : se diriger vers les anciens docks pour découvrir un quartier en réhabilitation, un quartier arty! Dans le quartier de Centraal Station, prendre la navette fluviale Amsterdam Ijeer 52 (gratuite).

– Se faire une journée musées avec le Van Gogh Museum et le Rembrandthuis!

Flâner aux bords des canaux et laissez-vous emportez par vos idées!

Le quartier rouge : il n’est plus à présenter! Toutefois, je me suis sentie mal à l’aise! C’est un quartier que je trouve assez insipide malgré le monde et la lumière ambiante!

Se faire une dégustation de fromages hollandais! Seriez-vous différencier le gouda de la mimolette de l’édam?

Elire domicile dans le quartier asiatique au moment des repas!

Faire un tour de la ville en vélo mais attention! Ici, les vélos sont rois mais ils ont un code de la route bien particulier! Donc, si l’idée vous vient! Soyez prudents!

S‘installer dans un café est prendre le temps de savoir ce que vous voulez vraiment, rêvasser, respirez!

Se prendre une demi-journée de détente au bord de la mer à Zandvoort (à 20 minutes depuis Centraal Station). Découvrez des kilomètres de plages sablonneuses. Le paysage est incroyable!

Revenir avec des bulbes de tulipe!

Goûter à la gastronomie hollandaise!

S‘arrêter à un distributeur FEBO (fast food) pour goûter à une croquette! (Un peu trop salée à notre goût!)

Essayez de ne pas dévaliser H&M Home!!

 

Ces choses que vous remarquerez!=) :

L‘architecture de la ville! Incroyable, tellement incroyable que j’ai photographié les façades sous toutes leurs coutures!

– Les amstellodamois sont beaux! (subjective comme remarque mais flagrant!)

Ils vivent les rideaux ouverts! Ce qui est assez perturbant les premiers jours!

L‘anarchie contrôlée des cyclistes! Juste incroyable!

Ils sont tous bilingues!

 

Comme vous l’aurez compris, nous avons adoré découvrir cette ville! Nous avons déjà prévu d’y retourner un jour! Et, justement, n’hésitez pas à nous donner vos adresses food, culture ou shopping! Nous nous ferons un plaisir de les tester!

Xoxo. A&P.

 

 

UN ITINERAIRE A BÂLE

En ce premier jour de mai, découverte de Bâle [Basel – en suisse allemand] avec la sœur !=). Elle est une ville captivante tant par son côté traditionnel que moderne. Malgré la grisaille du jour, je suis littéralement tombée sous le charme de la vieille ville et de ses petites maisons aux couleurs pastel !=) L’art et la culture font également la richesse de Bâle. La ville compte plus de 40 musées ! Lire la suite

ROME

Un clic sur le site internet de Ryanair (par curiosité) et nous voilà parti pour Rome dix jours plus tard ! Deux billets A/R Marseille (MP2) – Rome Fiumicino pour 80€ ! Vous auriez aussi craqué, n’est-ce-pas ?

Découvrez notre escapade de 4 jours dans la capitale romaine !

Lire la suite

LA BRETAGNE EN 15 LIEUX …

Lorsque tu penses à la Bretagne, tu penses à la pluie, au ciré jaune Petit Bateau et aux bottes en caoutchouc Aigle ? D’où jésus, quelle fausse image tu te fais ! Voici une check list qui te fera (incontestablement) changer d’avis ! Et, qui plus est, te donnera l’envie d’y mettre les pieds ! Lire la suite

L’ANDALOUSIE – UN VOYAGE GOURMAND …

Pour vous, voyage rime avec découverte culinaire ! L’Andalousie est la destination qu’il vous faut ! Parce que je suis andalouse par ma mère et une gourmande addict, je vous entraîne dans un récit tant revigorant pour les papilles que calorique !

Et, oui la cuisine espagnole n’est pas franchement connue pour sa légèreté ! Des Tapas en passant par la paëlla, découvrez ces plats qui sentent bon le soleil !

Les Tapas, amuse-gueules typiques, qu’on déguste autour d’une bière Cruzcampo, un Tinto de verano  (boisson alcoolisée à base de vin rouge, de limonade et de zeste de citron) ou une sangria, raviront vos soirées ! Commandez-en plusieurs ! Devant toute cette variété, je vous conseille :

 

La Tortilla de patata  : un classique des bars à tapas andalous (et de l’Espagne en général !). Il s’agit d’une omelette de pommes de terre et d’oignons servie en part ou dans du pain ❤ ❤

Los Caracoles  : ce sont des petits escargots servis dans une sauce piquante. Une tuerie ! Mon petit péché-mignon de là-bas ! Goûtez ceux du Bar Los Caracoles, Calle Ancla à Mazagon sur la Costa de la Luz ❤ ❤ ❤

Los Montaditos  : ce sont des petits sandwichs fourrés. Il existe mille et une recettes. Mes préférés, celui à la crème de chorizo et celui à l’aioli et à la crevette. Le simple fait d’y penser, j’en ai l’eau à la bouche ❤ ❤

Los Albondigas  : des petites boulettes de viande hachée mélangées avec des œufs, de l’ail et de la chapelure servies dans des petits ramequins en terre cuite ❤ ❤

Las Croquetas  : qu’elles soient au jambon (jamon), au fromage (queso) ou à la morue (bacalao) , elles raviront vos papilles ! Le principal c’est que la béchamel soit onctueuse. Pour dire vrai, j’en ai mangé des tonnes et les meilleurs incontestablement, ce sont celles de ma grand-mère Manuela ❤ ❤ ❤

Los Rabos de toro  : tapas typiques de Cordoue. Découverte de cette année, à déguster sans modération ❤

– Et, n’oubliez pas de vous partager un plato de Chocos fritos  : de la seiche frite ❤ ❤

Les Tapas vous pouvez les manger à l’unité, en media racion  (pour se faire plaisir un peu plus longtemps !), en racion  (pour se faire plaisir plus longtemps !) ou le plato combinado  (pour goûter à (presque) tout !).

Et, pour profiter de ces Tapas, n’hésitez pas à aller de bar en bar pour découvrir la spécialité de chacun !

Des spécialités sur lesquelles il faut absolument que vous jetiez votre dévolu lors de votre passage en Andalousie ! Ce sont des plats, des aliments qui subjuguent mon palet depuis l’enfance !

El Serranito : une tuerie ! je n’ai pas d’autres mots pour qualifier ce sandwich typique à base de lomo  (porc ibérique), jambon serrano, poivrons, tomates et d’omelette accompagné de frites ! Plus calorique tu meurs ! Mais, c’est terriblement délicieux ! ❤ ❤ ❤

Las Coquinas al ajillo :  spécialité de Huelva d’où est native ma maman. Il s’agit de coquillages à l’ail servis souvent en entrée. Pensez à saucer ! Un délice, croyez-moi ! ❤ ❤ ❤

La Paëlla  : l’incontournable, la classique mais s’il vous plaît aux fruits de mer ! ❤ ❤ ❤

El Cuerpo  : le corps du crabe dont la chaire est gourmande et pleine de goût ❤ ❤ ❤

El Puchero  : une soupe à base de vermicelles ou de riz, de légumes et de viande de porc. Un potage que je déguste depuis ma plus tendre enfance et, dont je ne me lasse pas tant ce plat renferme une explosion de saveurs ! ❤ ❤ ❤

La Empanadilla de atun : une tourte au thon, tomates, oignons. Une recette que j’affectionne particulièrement et que je vous conseille vivement ! ❤ ❤

Bon appétit !

 

CORDOUE, LA TYPIQUE – LE CHARME DE L’ANDALOUSIE


En ce 15 août (Assomption), la ville est en fête ! Dans le quartier juif (el Barrio de la Juderia), une procession de la Vierge Marie a lieu. Les chants résonnent dans les entrailles de la ville. Les locaux sont sur leur trente et un. Certain d’entre eux sont en costume traditionnel andalou et certaines d’entre elles ont leurs cheveux noirs habillés de la fleur caractéristique de la région.

S-U-B-L-I-M-E

À 22h, soirée andalouse à proximité des remparts : caseta (« guinguette » éphémère), tapas, cerveza et flamenco). Une soirée locale loin de l’attrape touriste !

Le lendemain matin, petit-déjeuner dans un patio de la vieille ville. Cordoue regorge de nombreux patios plus colorés et fleuris les uns que les autres. Ils sont même classés au patrimoine culturel immatériel de l’humanité depuis 2012 !

img_7872img_7865

El Museo Municipal de Arte Taurino, Plaza de las Bulas. Le patio est enchanteur et la scénographie particulièrement réussie. Musée attrayant pour les passionnés de corridas ou simplement pour ceux qui veulent s’intéresser le temps d’une visite à la culture taurine. Entrée tarif plein : 4€. Étudiant, moins de 26 ans : 2€.

Petit point négatif :  pour les non hispanophones, la visite est intégralement en espagnol.

img_7859

La Sinagoga, Calle de los Judios 20 (synagogue) se situe à quelques mètres de là. Entrée gratuite. Visite express tant le site est minuscule. Toutefois, c’est un lieu plein de charme, de style mudéjar. Passez-y !

Attirés par le patio del Restaurante El Toreo, Calle Velázquez Bosco 17, nous décidons d’y entrer pour goûter à la spécialité locale :

LAS CROQUETAS DE RABO DE TORO

La Mezquita, la mosquée-cathédrale. L’entrée est à 8€. Nous y sommes allés à l’ouverture à 15h mais, vous pouvez également la visiter gratuitement le matin au moment de l’office. Elle est majestueuse, l’art mudéjar est omniprésent. Les couleurs, la lumière et les sculptures sont incroyables !  ❤

1img_7908img_7909

En bref : Cordoue est une pépite à découvrir ! Et, surtout, prenez le temps de vivre à l’andalouse !

SARAGOSSE, LA BEAUTE ESPAGNOLE MECONNUE

Zaragoza est notre coup cœur de notre RoadTrip Barcelone – Saragosse – Saint Sébastien !

Capitale de la province d’Aragon, elle se situe à 315 km soit à 3h de Barcelone. Arrivés à destination, les valises déposées à l’hôtel, direction les ruelles du centre-ville pour  la tournée des bars à tapas. Une véritable institution ! Entre assiettes de jambon et de fromages de pays, tortilla, beignets de morue (bacalao), croquettes de jambon (croquetas) arrosées de sangria et de cerveza, la soirée fut parfaite !

img_024561

Puis, baladez-vous au clair de lune pour découvrir la ville autrement aux grès des lumières des réverbères !

R-O-M-A-N-T-I-Q-U-E

img_0277IMG_0279img_0290

Le matin venu, affamés, nous jetons notre dévolu sur le Gran Café, Calle de Alfonso I,  au cœur du quartier historique, pour dévorer Churros con chocolate, Bocadillos de tortilla et Chocolate con leche !

Requinqués et attirés par la majestueuse Basilique Nuestra Senora del Pilar, nous nous pressons d’un pas décidé vers ce joyau de l’art baroque. Tant l’extérieur que l’intérieur est incroyable ! Nous en sommes restés béat ! ❤

img_0303

Nous vous conseillons également, el museo del Foro de Caesaraugusta, le musée d’archéologie. C’est un musée interactif, ludique et moderne alors, si vous avez un peu de temps, allez-y !

img_0380

Deux heures avant notre départ pour Saint-Sébastien, petit pique-nique improvisé dans le parc du palais de l’Aljaferia.

En quelques mots : Une ville, loin du tourisme de masse et de « l’agressivité » des professionnels du tourisme ! Nous y sommes restés moins de 24h et nous en sommes littéralement tombés amoureux !

WEEK-END A GÊNES, LES INCONTOURNABLES

Notre départ se fait de la gare Marseille Saint-Charles avec le Tgv low cost Thello  (prix A/R : 50€). Ce Tgv franco-italien prend son départ à Paris gare de Lyon direction le sud de la France pour se rendre jusqu’à Milan, son terminus. Pour les impatient(e)s s’abstenir !  5h30 de voyage pour parcourir 400 km ! Lire la suite